Tanjungbungo(25/02)- Lemang adalah kuliner berbahan dasar padi pulut(ketan) yang dimasak dengan cara ditanak menggunakan bambu sebagai wadahnya, namun terlebih dahulu bambu dilapisi dengan daun pisang agar tidak lengket nantinya. Sedangkan Tapai adalah toping yang dibuat dengan cara memfermentasi ketan hitam dan rasanya manis. Memasaknya terbilang cukup lama untuk mendapatkan hasil yang terbaik.
Lemang Tapai merupakan perpaduan kuliner yang serasi lemang yang berstektur legit serta tapai yang menjadi pelengkap, sehingga membentuk rasa yang unik dan menggugah selera siapapun yang meliriknya. Harganya cukup terjangkau untuk satu potong bambu ukuran kecil dihargai Rp.5.000,- saja murah meriah bukan ?. Untuk tapainya sendiri satu mangkok ukuran kecil juga dihargai Rp.5000,-.
Tidak susah mendapatkan kuliner yang satu ini cukup datang ke kawasan Jalan Sungai Rupat dekat rumah Saki Umum M.Yunus Kota Bengkulu. Jika berada di Kota Bengkulu jadikan Lemang tapai sebagai oleh-oleh untuk keluarga di rumah.Selamat berwisata kuliner. Oh ya, Gambar diambil dengan menggunakan ASUS Zenfone yang sekarang menggunakan PixelMasterCamera.(Ang)
Tidak susah mendapatkan kuliner yang satu ini cukup datang ke kawasan Jalan Sungai Rupat dekat rumah Saki Umum M.Yunus Kota Bengkulu. Jika berada di Kota Bengkulu jadikan Lemang tapai sebagai oleh-oleh untuk keluarga di rumah.Selamat berwisata kuliner. Oh ya, Gambar diambil dengan menggunakan ASUS Zenfone yang sekarang menggunakan PixelMasterCamera.(Ang)
makanan yang difoto yang ikut lomba ini bagus" dan jadi kelihatan enak hahah, padahal memang enak sih ya wkwkwk
ReplyDeleteindonesia memang punya banyak makanan yang enak banget . .
DeleteJauh ya harus ke Bengkulu, hehehe
ReplyDeletesiapa tau lagi jalan - jalan kan asik nyoba ni makanan . .
Delete